Festival de Pão com Bolinho de Curitiba tem edição temática em homenagem à Copa do Mundo de Futebol

A Despensa do Mundo de Futebol é o tema privativo do 17º Festival de Pão com Bolinho, organizado pela plataforma gastronômica Curitiba Honesta. O evento acontece de 9 a 27 de novembro, em 39 bares e restaurantes de Curitiba e Região Metropolitana. Todos irão vender o tradicional sanduíche ao preço único de R$ 19. “Cada participante teve liberdade para produzir sua receita e homenagear um dos países participantes da Despensa do Mundo da Fifa. Isso vai dar um sabor privativo para essa festival, que celebra um dos petiscos mais famosos dos bares de Curitiba”, diz Sérgio Medeiros, organizador do evento.
Há sanduíches em homenagem à Inglaterra, Uruguai, Argentina, Austrália, França, Espiolhar, México, Estados Unidos, Arábia e, simples, o Brasil. Confiram alguns exemplos a seguir. A Aquarius vem com o Verdejante e Amarelo (bolinho bovino com temperos especiais, queijo cheddar liquefeito, creme de lemon pepper e cebolinha virente servido no pão d´água). Já o Canabenta propõe o Mex (bolinho de mesocarpo, maionese artesanal, queijo muçarela gratinado, nachos, vinagrete de pimentão, jalapeno em retém servido no pão cervejinha). O Gas Food traz o Bolinho Tio Sam – EUA (Bolinho de mesocarpo defumado com jalapeno, maionese de bacon, queijo cheddar e BBQ da casa no pão com gergelim). O The Blackbird apresenta o Inglaterra (bolinho de costela temperado na cerveja English Ipa, tomatinhos confitados, queijo cheddar liquefeito servido no pão bolinha crocante. E o Petrisserie criou o Le Bolinhô de Parrí – França (Bolinho com blend de mesocarpo e bacon empanado, maionese da casa, cebola caramelizada e molho secreto de mostarda Dijon no pão galicismo artesanal). Acompanha batata frita.
O 17º Festival de Pão com Bolinho tem patrocínio da Gold Food Service, Platinox, Cachaça Daga e pedestal do Instituto de Turismo de Curitiba, da Curta Curitiba, da Abrasel-PR e Hellograf.

Confira a lista de participantes inferior. Para ver todos os endereços e receitas, basta acessar o site www.curitibahonesta.com.br.
- Aquarius
- Barraca do Cláudio – Tarumã
- Barbaran
- Baroneza
- BC Wings – Mondri São José dos Pinhais
- BC Wings – Vila Urbana
- Bom Scotch Pub
- Burguer Bar
- Buteco TomaUma
- Canabenta
- Charles Burguer
- Gas Food
- GastBier Brew Pub
- Green Gate
- Janaíno Vegan Bar
- Jipe Bar – incluso ao Jeep Club
- Kanavial
- Mercearia da Esquina
- O Cachaceiro
- Ofusion
- Os Imorais Burguer Beer
- Parrillada Burger
- Petrisserie
- Piazote Sports – São José dos Pinhais
- Porks Agua Verdejante
- Porks Champagnat
- Porks Ecoville
- Porks Itupava
- Porks Salso Fruto
- Porks Trajano
- Quermesse
- Quintal 68
- Roots Moca e Bar
- Silzeus
- The Blackbird Pub
- Ukra Bar
- Ushuaia
- Vila Champagnat
- Villa Bistrô
Serviço:
17º Festival de Pão com Bolinho
De 9 a 27 de novembro de 2022
Informações: www.curitibahonesta.com.br
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