Festival de Pão com Bolinho de Curitiba tem edição temática em homenagem à Copa do Mundo de Futebol

Festival de Pão com Bolinho de Curitiba tem edição temática em homenagem à Copa do Mundo de Futebol

Festival de Pão com Bolinho de Curitiba tem edição temática em homenagem à Copa do Mundo de Futebol


Festival de Pao com Bolinho de Curitiba tem edicao tematica
Sanduíche do BC Wings Vila Urbana (foto Gean Cavalheiro)

A Despensa do Mundo de Futebol é o tema privativo do 17º Festival de Pão com Bolinho, organizado pela plataforma gastronômica Curitiba Honesta. O evento acontece de 9 a 27 de novembro, em 39 bares e restaurantes de Curitiba e Região Metropolitana. Todos irão vender o tradicional sanduíche ao preço único de R$ 19. “Cada participante teve liberdade para produzir sua receita e homenagear um dos países participantes da Despensa do Mundo da Fifa. Isso vai dar um sabor privativo para essa festival, que celebra um dos petiscos mais famosos dos bares de Curitiba”, diz Sérgio Medeiros, organizador do evento.

Há sanduíches em homenagem à Inglaterra, Uruguai, Argentina, Austrália, França, Espiolhar, México, Estados Unidos, Arábia e, simples, o Brasil. Confiram alguns exemplos a seguir. A Aquarius vem com o Verdejante e Amarelo (bolinho bovino com temperos especiais, queijo cheddar liquefeito, creme de lemon pepper e cebolinha virente servido no pão d´água).  Já o Canabenta propõe o Mex (bolinho de mesocarpo, maionese artesanal, queijo muçarela gratinado, nachos, vinagrete de pimentão, jalapeno em retém servido no pão cervejinha).   O Gas Food traz o Bolinho Tio Sam – EUA (Bolinho de mesocarpo defumado com jalapeno, maionese de bacon, queijo cheddar e BBQ da casa no pão com gergelim). O The Blackbird apresenta o Inglaterra (bolinho de costela temperado na cerveja English Ipa, tomatinhos confitados, queijo cheddar liquefeito servido no pão bolinha crocante.  E o Petrisserie criou o Le Bolinhô de Parrí – França (Bolinho com blend de mesocarpo e bacon empanado, maionese da casa, cebola caramelizada e molho secreto de mostarda Dijon no pão galicismo artesanal). Acompanha batata frita.

O 17º Festival de Pão com Bolinho tem patrocínio da Gold Food Service, Platinox, Cachaça Daga e pedestal do Instituto de Turismo de Curitiba, da Curta Curitiba, da Abrasel-PR e Hellograf.

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Sanduíche do Porks Àgua Verdejante (foto Gean Cavalheiro)

Confira a lista de participantes inferior. Para ver todos os endereços e receitas, basta acessar o site www.curitibahonesta.com.br.

  1. Aquarius
  2. Barraca do Cláudio – Tarumã
  3. Barbaran
  4. Baroneza
  5. BC Wings – Mondri São José dos Pinhais
  6. BC Wings – Vila Urbana
  7. Bom Scotch Pub
  8. Burguer Bar
  9. Buteco TomaUma
  10. Canabenta
  11. Charles Burguer
  12. Gas Food
  13. GastBier Brew Pub
  14. Green Gate
  15. Janaíno Vegan Bar
  16. Jipe Bar – incluso ao Jeep Club
  17. Kanavial
  18. Mercearia da Esquina
  19. O Cachaceiro
  20. Ofusion
  21. Os Imorais Burguer Beer
  22. Parrillada Burger
  23. Petrisserie
  24. Piazote Sports – São José dos Pinhais
  25. Porks Agua Verdejante
  26. Porks Champagnat
  27. Porks Ecoville
  28. Porks Itupava
  29. Porks Salso Fruto
  30. Porks Trajano
  31. Quermesse
  32. Quintal 68
  33. Roots Moca e Bar
  34. Silzeus
  35. The Blackbird Pub
  36. Ukra Bar
  37. Ushuaia
  38. Vila Champagnat
  39. Villa Bistrô

 

Serviço:

17º Festival de Pão com Bolinho

De 9 a 27 de novembro de 2022

Informações: www.curitibahonesta.com.br

Instagram @curitibahonesta

Facebook:  https://www.facebook.com/curitibahonesta

Origem: Post Completo

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